고대의 성벽과 당당한 소탑으로 둘러싸진 카르카손의 요새는 유네스코의 세계유산에도 등록되어 있으며 남서 프랑스가 유명한 포도주 생산지역에 위치하고 있는 중세의 성채입니다. 오랫세월 비바람을 견뎌온 돌 성벽은 당시의 위엄과 멋을 그대로 전하고 있습니다.

2개의 역사적 건축물인 로마네스크 양식의 컴탈 성과 고딕 양식의 성 나사로 대성당 사이에 위치한 호텔 드 라 시테(Hôtel de la Cité)는 자체의 우아한 정원안에 위치하며 성채내에서 유일한 고급 호텔입니다. 중세부터의 중후한 건축물을 그대로 이용하고, 그 일부는 프랑스의 중요건축물로 지정되어 있습니다. 잘 가꾸어진 정원, 견고한 돌 벽, 아름다운 나무테두리와 스텐드 글라스 장식이 있는 이곳을 방문하는 사람들을  언제나 최고의 환대로 따뜻하게 맞이합니다. 호텔에는 안락한 객실을 비롯해, 미쉘린스타 레스토랑과  바,그리고 아름다운 정원에는 여름에 이용하실 수 있는 요새내 유일의 실외 온수 풀도 완비되어 있습니다.