Cette Offre comprend:
Ÿ Hébergement d'une en chambre de luxe
Ÿ Taxe de séjour
Ÿ Petit déjeuner buffet
Ÿ Location de salle de réunion entièrement équipée
Ÿ Bloc notes, stylos et eau minérale pour tous les participants
Ÿ Deux Pauses Café
Ÿ Déjeuner (boissons comprises) servi dans notre restaurant Chez Saskia
Ÿ Dîner dans notre restaurant gastronomique La Barbacane, 'Menu Centenaire', vins en harmonie
Menu Centenaire 1909 - 2009
Foie gras de canard extra, cuit au naturel, gelée Périgourdine, une viennoiserie maison aux raisins
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Médaillon de homard à la Newburg, vermicelles liés au corail et cèpes
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Noix et ris de veau poêlés, pommes de terre lyonnaise, champignons de sous-bois, un jus truffé
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Notre gâteau Forêt Noire aux cerises Amarena confites et éclats de chcolat
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Vin blanc
C de Centeille 2007, Côte du Brian
(Deux vieux cépages locaux: Araignan blanc et le Riverent blanc et gris
Vin rouge
Cuvée du Centenaire 1908 de l'Abbaye de Fontfroide, Corbières, 2007
Tarifs
295€ par personne par jour.
Veuillez noter que l'Hôtel de la Cité est fermé du 24 janvier au 11 mars 2009 inclus.
Pour plus d'information ou pour faire une réservation, merci de contacter le Service Commercial au +33 - 468 71 98 71 ou par e-mail à: sales@hoteldelacite.com ou banquet@hoteldelacite.com