L'Hôtel de la Cité y Martial Andrieu El 13 de marzo de 2026, la magia de la ópera se apodera del restaurante La Barbacane. Para esta segunda edición, una noche lírica reunirá a tres artistas cuyas carreras despiertan admiración y prometen una velada de emoción [...].
En los últimos años, la trufa negra ha experimentado un auténtico renacimiento en el Aude. Impulsada por el compromiso de truficultores apasionados y la riqueza de nuestros terruños, la truficultura local se ha convertido en un sector de excelencia. Con este menú, La Barbacane [...]
EL INVIERNO TE INVITA A PROLONGAR TU ESTANCIA Para invitarte a bajar el ritmo, te proponemos una oferta exclusiva: para estancias de dos noches o más, la segunda noche es gratis. Y el CarcaPass, para explorar las atracciones imprescindibles de la [...]